美白纤体草莓火龙果酵素配方
草莓不但颜值高，营养价值也高，它含丰富维生素C，它还含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痣苍和肠癌，火龙果还具有排毒的功效。喝了它美白纤体，养护肠道~~
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食材
- 草莓 120g
- 火龙果 130g
- 白冰糖 200g
- 酵素养水 1500g
- 十度良品益生菌发酵剂 1包
- 十度良品JS-300小菇酿 1台
步骤
1. 提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能。
2. 用电子称称200g糖，加入装有1.5L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。
3. 激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解。
4. 用环保酵素浸泡草莓45分钟。
5. 将浸泡后草莓去蒂切半，火龙果去外皮切片。
6. 将处理好的材料倒入酵素桶内，将激活好的菌粉倒入酵素桶内，搅拌均匀，盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿功能”，按开始键。
7. 入机12小时后，需每天开盖搅拌1-2次。
8. 发酵72-80小时左右，尝试味道酸甜，有少于酒酿味，带有麻舌感便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。
小贴士
- 这款酵素好喝但也要控制饮用量每天300-500毫升之间~
- 多喝水，这样才能达到加速调理的作用~
菜谱创建于:2016年01月29日 17:22
