马蹄肉脯披萨
马蹄肉脯披萨，难得的美味！
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食材
- 高筋面粉 75g
- 低筋面粉 75g
- 酵母 4g
- 温水 90ml
- 黄油 20g
- 马苏里拉奶酪 150g
- 盐 2g
- 白糖 8g
- 肉脯 6片
- 熟马蹄 4个
- 披萨酱 适量
- 披萨草 适量
步骤
1. 美豆儿面包机
2. 准备好所用的材料
3. 除黄油之外所用饼坯材料放入面包机桶中
4. 将面包机桶固定在面包机中，接通电源，启动和面程序
5. 马蹄切片，肉脯切丁
6. 马苏里拉奶酪切成小丁状
7. 发酵好的面团，揉圆。擀成大于披萨盘的圆片
8. 将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔。饧至 20分钟
10. 再撒上一层马苏里拉奶酪
11. 码上马蹄片
12. 均匀的撒上肉脯粒后再撒上一层奶酪
13. 入烤箱 200 ° 15分钟 即可
小贴士
- 披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整
菜谱创建于:2016年02月19日 15:16
