香柠饼干
香柠饼干具有清新的柠檬香味，外脆内软，简单易做。
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食材
- 无盐奶油 室温软化
- 糖粉 1杯
- 白糖(用来裹在饼干外面) 1/3杯
- 鸡蛋 1个
- 柠檬皮屑
- 2个柠檬
- 柠檬汁 2大勺
- 香草香精 小勺
- 中筋面粉 3杯
- 苏打粉 1/2小勺
- 泡打粉 1/2小勺
- 盐 小勺
步骤
2. 用搅拌机把奶油和糖用高速打发。慢慢加入鸡蛋，继续打发
3. 加柠檬皮屑，柠檬汁，香草精和其他干料，搅匀成面团
4. 用手掌把面团揉搓成鸽蛋大小的圆球后放在烤盘纸上，压扁
5. 把面饼放在烤盘上，间距1/2英寸。300F烤18分钟左右，直至底部呈微褐色。让饼干静至2分钟，移到冷却架凉透。
菜谱创建于:2016年02月25日 16:21
