排骨时蔬汤
排骨含有大量的磷酸钙、骨胶原等。可为幼儿和老人提供钙质。
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食材
- 小排 1只
- 铁棍山药 1只
- 胡萝卜 1只
- 海鲜酱油、盐、米醋、鸡精、料酒 适量
步骤
1. 准备好食材
3. 锅中热油放姜片煸出香味
4. 把排骨倒入锅内翻炒片刻
5. 然后依次加入海鲜酱油、米醋、料酒、红糖、盐（适量）继续翻炒
6. 把铁棍山药和胡萝卜倒入锅内和排骨一起翻炒
7. 加水（水量盖过排骨就可以了）
8. 然后我把炒锅内的排骨倒入高压锅内煮8分钟就OK了（高压锅煮的快）
9. 最后开盖加点鸡精，洒葱花。装盘
10. 成品
小贴士
- 排骨时蔬汤是一道家常菜
菜谱创建于:2016年07月03日 10:53
