时蔬小炒
夏天 有时不想吃肉食 有时不爱吃饭 不妨用时令蔬菜做一些既爽口又不失营养的小菜拌饭吃 清新的口感 清淡的口味或许会提升食欲。
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食材
- 白玉菇 150克
- 胡萝卜 半个
- 芹菜 1棵
- 甜红椒 1个
- 木耳 10朵
- 葱 1段
- 耗油 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 蘑菇粉 2克
- 食用油 1汤匙
步骤
1. 食材准备好
3. 干木耳先泡发 撕成小朵 开水汆烫备用
4. 白玉菇去根 清洗干净
5. 炒锅加入食用油 加热
6. 放入葱片炒香
7. 放入胡萝卜条 煸炒
8. 放入芹菜 翻炒
9. 芹菜炒软后 放入白玉菇
10. 放入木耳 翻拌均匀
11. 放入红椒 继续翻炒
12. 放入生抽 耗油
13. 加入蘑菇粉调味 快速翻炒出锅
14. 出锅了 清清爽爽的味道
15. 天再热 也要好好吃饭
小贴士
- 蔬菜根据自己喜好随意调整 加入生抽耗油 基本上不用加盐了
菜谱创建于:2019年06月05日 21:21
