肉丸意大利面

肉丸意大利面

spaghetti

Dylan_捷

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食材

  • 意大利面 250g
  • 意大利面酱 150g
  • 黄油 50g
  • 猪肉 200g
  • 面粉 30g
  • 番茄 2支
  • 洋葱 1支
  • 小葱 50g
  • 50g
  • 生抽 少许
  • 黑胡椒 少许

步骤

肉丸意大利面,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>让店家绞好,按5:1分成两份,多的那份做肉丸,少的那份做肉沫。

1. 准备食材,猪肉让店家绞好,按5:1分成两份,多的那份做肉丸,少的那份做肉沫。

肉丸意大利面,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切沫;猪肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>沫,一小撮盐,几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,充分搅拌,放进油锅炸至金黄,出锅备用。

2. 葱切沫;猪肉,面粉,葱沫,一小撮盐,几滴生抽,充分搅拌,放进油锅炸至金黄,出锅备用。

肉丸意大利面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>放入开水煮5分钟,同时加工酱汁。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁;肉沫放入热油翻炒1分钟,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>丁,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>酱,翻炒两分钟。意面煮好,直接将意面和肉丸烩入酱汁。

3. 意大利面放入开水煮5分钟,同时加工酱汁。番茄洋葱切丁;肉沫放入热油翻炒1分钟,加入黄油黑胡椒番茄洋葱丁,倒入意大利面酱,翻炒两分钟。意面煮好,直接将意面和肉丸烩入酱汁。

肉丸意大利面,让酱汁肉丸意面充分接触,30秒后即可出锅。装盘完成。

4. 让酱汁肉丸意面充分接触,30秒后即可出锅。装盘完成。

菜谱创建于:2016年07月29日 09:58

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