鸡蛋吐司堡
这款比较清新
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食材
- 吐司片 两片
- 鸡蛋 一个
- 番茄(小) 半个
- 沙拉酱 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐巴 适量
步骤
1. 吐司一片,用刀取中间。
2. 放在陶瓷盘上,打一个鸡蛋在中间,送入微波炉,高火,一分钟后取出。备用!
3. 一片吐司,番茄洗净切片,放在吐司上面。提示:番茄要切薄片!
4. 在番茄上,加入色拉酱。(我用的是千岛酱汁)
5. 微波炉里出来的蛋和盘子有粘连,取时用刀分离,或者做之前盘子先刷时一层薄薄的油防止粘连,把蛋与盘子分开。
6. 两片吐司从叠,在面上撒胡椒粉和盐巴调味即可。提示:可以放几片番茄装饰。
7. 完成!
小贴士
- 鸡蛋也可以平底锅煎,不过火候掌握很重要,微波炉要简单的。
菜谱创建于:2016年08月06日 13:12