夏日风情水果蔬菜吐司串
以切片面包为主打，配以蔬菜水果、意大利番茄酱，酸甜、清香、爽口，尤其适合作为夏天小点心。
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食材
- 切片面包 1片
- 鸡蛋 1个
- 白萝卜、胡萝卜、芹菜 各50克
- 哈密瓜 切成小片备用
- 蓝莓 若干
- 橄榄油 一勺
- 意大利番茄酱、香甜沙拉酱、果糖 备用
步骤
2. 牙签用开水浸泡备用。
3. 冰镇过的哈密瓜切片，放碗里备用。是否需要冰镇，厚度、大小可根据口感调整，
4. 蓝莓洗净备用。
5. 切片面包去除四边，两面涂上蔬菜蛋液。
6. 在烧热的锅里倒入一勺橄榄油，把涂好液的面包放入。双面煎，松软程度根据口感调整。
7. 煎好面包切成九格，根据口感用牙签串好，夹入哈密瓜，面包与水果间可适当添加香甜沙拉酱汁几滴，头顶用蓝莓装饰。装盘后，在每个小串身上加番茄酱，蓝莓上加沙拉酱。
8. 配以一杯清爽的青柠水吧！
小贴士
- 别忘了配以一杯青柠水哦！
菜谱创建于:2016年08月08日 18:07
