电饭锅芥菜肉粥
123 菜谱
478 粉丝
1 关注
食材
- 珍珠米1杯
- 嫩芥菜200克
- 猪肉末100克(加少许盐
- 生抽
- 白胡椒粉提前腌制15分钟)
- 耗油
- 有机鸡蛋1个
- 油少许
- 现磨海盐
- 白胡椒粉
- 葱花
步骤
1. 珍珠米用水浸泡一个晚上。第二天淘洗好米,放入电饭锅,加入足量的水。盖上锅盖,插电源,按煮饭或者煲粥功能键。
2. 提前15分钟腌制肉末。
3. 嫩芥菜洗净,切碎
4. 粥煮好了,加入芥菜。搅拌均匀,大致把芥菜煮软
5. 往肉末里加水,搅拌成肉末水,然后倒入粥里,搅拌均匀。我们不喜欢大颗粒的肉末在粥里,这个办法可以让肉末在粥里散开。按照个人口味,加入油,盐和胡椒粉调味。
6. 将鸡蛋打散,倒入粥里,搅拌均匀,关电源起锅。
7. 最后,撒上葱花,暖暖的一碗粥很适合初秋新西兰的早晨。给Nelson一碗,吃完他还添了一碗,KK都被他的胃口吓到了。
菜谱创建于:2016年09月10日 15:11