洛神花果茶
洛神花茶是由洛神花泡制而成的,属花茶类。洛神花茶有补血、美容、瘦身、降压之功效,特别适合女性饮用。洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。
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食材
- 洛神花(又名红桃K) 20只
- 冰糖或麦芽糖 适量
步骤
1. 将买回来新鲜的红桃K洗净晾干,剥取萼片(不要核子)
2. 准备一锅100度的水,倒入剥好萼片杀菁1分钟,捞起萼片,用调理机稍微打碎,倒入锅中加少许的水以小火煮烂(需不停搅拌),再加糖,续煮至浓稠状。
3. 趁热装瓶,待冷却,放冰箱冷藏。
4. 酸酸甜甜很美味!
小贴士
- 做果茶就放冰糖,如做果酱就放麦芽糖。
菜谱创建于:2016年10月07日 21:48