（少儿菜谱）简单版芝士肉酱焗通心粉
作为妈妈，经常要为了买菜而烦恼，想做些特别的，但又不想置那么多工具，这个菜谱就适这些妈妈们啦，不用烤箱也可以做的哦！2014年写的菜谱。家常菜比较随意没有摆拍。所以照片比较丑。
13 菜谱
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食材
- 通心粉 500克
- 猪肉 500克
- 洋葱 1只
- 椰浆 1罐
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 牛油 适量
- 酱油 适量
- 芝士碎 适量
步骤
3. 先放油把洋葱爆香，然后放肉沫，放盐、放糖、把肉沫炒到8成熟，起锅。
4. 水+生粉+酱油+盐+黑胡椒粒/粉，做成黑椒欠汁（抱歉这个没拍图）
5. 把牛油煮溶，放通心粉、翻炒均匀。
6. 倒入椰浆。
7. 椰浆煮开后加入洋葱肉沫。
8. 最后把入黑椒汁加入通心粉里，翻炒均匀后，就可以起锅了。
9. 烤盘铺上锡纸，把通心粉放在上面。散上芝士碎。
10. 180度 中层 15-20分钟
11. 出炉咯~！开餐！！
小贴士
- 1、 家有小朋友的话 黑椒汁 可以换成番茄汁。（番茄剥皮以后+水+糖煮烂就可以了）
- 2、 牛油可以换成植物油。只是没有那么香而已。
- 3、椰浆可以用牛奶代替。
- 4、没有烤箱的，可以再锅里直接撒上芝士，用最小火，焗10分钟。
- 5、加入鲜虾、鱿鱼更鲜味哦！加入前爆炒一下会更美味哦！鲜虾要记得去虾头啊！（洋葱-鲜虾/鱿鱼-肉沫）
菜谱创建于:2016年11月16日 19:07
