简单的食材勾勒出简单的味道。我的味道我做主。

简单的食材勾勒出简单的味道。我的味道我做主。

西安臊子面。逢年过节必吃的老传统特色面食

昵称237750979

昵称237750979

+关注

5 菜谱

129 粉丝

19 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪前腿肉根据人多说而定
冬瓜
豆腐
红萝卜
木耳
干黄花
韭菜
细面条

步骤

简单的食材勾勒出简单的味道。我的味道我做主。,把以上材料全部切丁。姜葱切末。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切末

1. 把以上材料全部切丁。姜葱切末。韭菜切末

简单的食材勾勒出简单的味道。我的味道我做主。,锅里倒入少许油放肉煸炒炒出油放料酒葱姜末倒入老抽少许继续翻炒然后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>胡萝卜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡好的黄花继续翻炒。最后到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a> 放盐胡椒。十三香鸡精直到炒熟起锅备用

2. 锅里倒入少许油放肉煸炒炒出油放料酒葱姜末倒入老抽少许继续翻炒然后倒入冬瓜胡萝卜木耳泡好的黄花继续翻炒。最后到豆腐放盐胡椒。十三香鸡精直到炒熟起锅备用

简单的食材勾勒出简单的味道。我的味道我做主。,锅里加水烧开放入炒好的臊子开始调味盐胡椒鸡精适量最后关火放入韭菜花然后领起锅烧开水煮面条煮好后捞出面浇上汤臊子可以加醋加辣椒油跟个人喜好调味好了一碗关中人喜欢的臊子面就完成

3. 锅里加水烧开放入炒好的臊子开始调味盐胡椒鸡精适量最后关火放入韭菜花然后领起锅烧开水煮面条煮好后捞出面浇上汤臊子可以加醋加辣椒油跟个人喜好调味好了一碗关中人喜欢的臊子面就完成

简单的食材勾勒出简单的味道。我的味道我做主。,可以放辣椒油醋根据个人喜好调味

4. 可以放辣椒油醋根据个人喜好调味

小贴士

汤可以用骨汤

菜谱创建于:2016年12月13日 15:47

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机