老味道我做法 最简单的食材勾勒出我的味道
今天冬至全民吃饺子。这是习俗文化。我今天就用最简单的食材勾勒出我的味道
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食材
- 前腿肉 根据人多少
- 青萝卜 适量
- 葱姜 适量
- 盐 胡椒 料酒 老抽 油 鸡精 蚝油 适量
- 菠菜 适量
- 面粉适量
步骤
1. 前腿肉放料酒胡椒腌制。葱姜切碎放置肉里腌制
2. 青萝卜切丝放盐吐水。
3. 去除水分 切末 和肉放一起。不用抄水这是我的主要做法 然后放盐胡椒鸡精 老抽生抽蚝油香油。调和油。搅匀 搅拌。等候包 成品
4. 菠菜榨汁和面。 然后在和白面。两面在一起干皮开包
5. 新鲜饺子出锅 最简单的食材做出老味道 家常味这才是现念的味道
小贴士
- 老味道 家常味 这就是生活 这就是怀念。这道饺子用了最简单的食材萝卜大肉。在过去好像冬至我们北方就吃这个。俗话说冬吃萝卜 呵呵大家可以看看
菜谱创建于:2016年12月21日 22:39