美味烤翅
在家也可以吃到的烤翅
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食材
- 鸡翅 8只
- 蜂蜜 少许
- 腌制料 适量
步骤
1. 把鸡翅清洗干净
2. 用刀在鸡翅上划几刀，为了更好的入味腌汁
3. 腌料可以根据自己的口味喜欢选择
4. 我今天用了40克奥尔良兑水，约1:1的比例
5. 把鸡翅放入腌料汁中腌制
6. 放入冰箱冷藏腌制至少8小时，中间还要把鸡翅翻拌以保入味均匀
7. 把腌好的鸡翅放在锡纸上，因为烤制过程中会有很多油，所以我没有直接用烤盘，
8. 烤箱中层180～200度25分钟左右（根据自己家的烤箱）
9. 烤制20分钟左右可以拿出来在鸡翅上刷一些蜂蜜，这样烤出来的鸡翅味道更鲜美，刷蜜后继续放进烤箱
10. 刷蜜后差不多根据鸡翅上色情况可以取出开吃喽！这是孜然口味的烤翅
11. 这是奥尔良口味的烤翅
菜谱创建于:2016年12月22日 21:16
