韩式泡菜年糕拌面🌟

韩式泡菜年糕拌面🌟

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食材

  • 年糕250克 泡菜
  • 辣椒酱
  • 黄油30克
  • 甜面酱

步骤

韩式泡菜年糕拌面🌟,年糕用半包,250克。(我是网上买的大块的可以煮汤或者炒的年糕,或者大家买小条的韩式年糕都可以。)

1. 年糕用半包,250克。(我是网上买的大块的可以煮汤或者炒的年糕,或者大家买小条的韩式年糕都可以。)

韩式泡菜年糕拌面🌟,切片白水煮软后把汤倒掉备用

2. 切片白水煮软后把汤倒掉备用

韩式泡菜年糕拌面🌟,煮软的年糕片根据个人口味,加入适量的盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>、辣椒酱。再加清水文火煮至年糕片入味汤汁浓稠。(期间要经常翻动以免粘锅)

3. 煮软的年糕片根据个人口味,加入适量的盐、甜面酱、辣椒酱。再加清水文火煮至年糕片入味汤汁浓稠。(期间要经常翻动以免粘锅)

韩式泡菜年糕拌面🌟,煮到汤汁开始变浓就加入一小块黄油增加口感

4. 煮到汤汁开始变浓就加入一小块黄油增加口感

韩式泡菜年糕拌面🌟,等煮到汤汁收干即可起锅,泡菜年糕煮好后,还可以清水泡面然后沥干加入食用。

5. 等煮到汤汁收干即可起锅,泡菜年糕煮好后,还可以清水泡面然后沥干加入食用。

韩式泡菜年糕拌面🌟,最后再加一些没煮过的泡菜~好看又好吃呐!😄

6. 最后再加一些没煮过的泡菜~好看又好吃呐!😄

小贴士

  1. 一定要注意火候,最好用文火,要不停的翻动。小心粘锅哦!
菜谱创建于:2017年01月04日 03:41

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