香橙烤鸡腿
香甜浓郁的橙子味诱人食欲，入口橙子的香甜味、低辣和肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，咀嚼过程中风味层次感强，食后肉香味和辣味不绝于口，耐人寻味。
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食材
- 鸡腿 三个
- 奥尔良烤鸡粉 适量
- 香橙 一个
- 油 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 用牙签在鸡腿上扎一些小孔。
2. 用刀在鸡腿上，划两刀。
3. 加入奥尔良鸡粉，适量的水。
4. 加入少许的油（我用的是玉米油）
5. 混合均匀
6. 挤入半个橙子汁
7. 扎好保鲜袋的口，放下冰箱里两个小时左右。期间可以给鸡腿按摩，让它尽快腌制成功。
8. 切三片橙子，放在烤盘上（烤盘上铺上锡纸）
9. 放上腌制过的鸡腿。
10. 放入烤箱，200度，烤20分钟。
11. 取出鸡腿，两面刷上蜂蜜，翻面，继续在烤20分钟（温度不变）
12. 成品，味道鲜美。
小贴士
- 1：鸡腿腌制2小时，期间按摩鸡腿便于入味。
- 2：橙子切片垫在鸡腿底下。便于加入橙子的香味，还可以防止沾皮。
菜谱创建于:2017年02月12日 00:23
