蜜汁烤鸡腿
宝贝点餐说要吃鸡腿,我打开冰箱看正好有几个小鸡腿,赶紧取出来腌制,烤好后宝贝一口气把六个吃完了。
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食材
- 小鸡腿 6个
- 鸡翅腌料 3克
- 迷迭香 2克
- 葱姜 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 十三香 2克
步骤
1. 今天给大家带来一道蜜汁烤鸡腿儿,老少皆宜,你也赶紧试试吧!
2. 准备食材。
3. 首先将鸡腿用叉子扎出洞洞眼,便于腌制时更入味。
4. 鸡腿放入器具中,加入切好的葱姜,十三香。
6. 再加鸡翅烤料。
7. 戴上食品手套,抓拌均匀,使每个鸡腿都吸收到酱汁。
8. 再撒上迷迭香,腌制2小时以上。(天热放冰箱冷藏腌制)
9. 腌制好的鸡腿,放入空气炸锅。(烤网上垫上油纸)
10. 启动空气炸锅,185度烤20分钟。
11. 20分钟后,鸡腿经过高温烘烤,出来很有油脂,连油纸一起拿出来。
12. 把鸡腿夹放在烤网上,撒上迷迭香,185度再烤10分钟。
13. 香喷喷的鸡腿出炉啦!
14. 好吃不腻,宝贝最爱。
15. 巨好吃,赶紧做给家人吃吧!
小贴士
- 鸡腿最好提前腌制,这样才会入味,用烤箱也可以。
菜谱创建于:2021年01月30日 21:45