🥑牛油果芝士烤鸡蛋🥚
快手小吃
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食材
- 牛油果 你能吃几个准备几个
- 鸡蛋 半个牛油果一个鸡蛋
- 海盐芝士黑胡椒碎 适量
- 火腿肠 适量（我做了三个牛油果用了一根）
步骤
1. 选择深色牛油果（熟）
2. 打蛋，主要是蛋黄，蛋清留一些就行。（多余的蛋清放在别的碗里，准备做别的吃的）
3. 牛油果切开
4. 鸡蛋放进去（我挖掉了点牛油果，这样除了蛋黄以外可以多放点蛋清），撒了点海盐。放入之前挖掉的牛油果（切碎），放入火腿肠片（你也可以放培根等），在撒点海盐，撒点黑胡椒碎，放上芝士碎，我又放了点芝麻。烤箱170度上下火中层烤十五分钟。
5. 因为家里有老人，我又多加了三分钟。也可以少点时间，这样有点流质，更加好吃😋。
菜谱创建于:2017年02月18日 20:50
