一碗面条+中西合璧牛油果火腿肠拌竹升面
中式面条做出西式的味道！
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食材
- 竹升面 一个
- 牛油果 一个
- 火腿肠 一根
- 芝士片 一片
- 纯牛奶 适量
- 大蒜 两瓣
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 大蒜洗净，如图所示，切片，备用
3. 火腿肠如图所示，切成丁，备用
4. 牛油果对半切开
5. 去皮去核，如图所示，切成小块
6. 用叉子把牛油果捣烂，越烂越好
7. 取一口小锅，煮适量水
8. 水开后放入竹升面
9. 竹升面不同其他挂面，最多煮两分钟就可以了，太软了不好吃
10. 煮好的竹升面捞出，备用
11. 取一平底小锅，入少许橄榄油，如果你没有橄榄油，黄油也可以，如果都没有，食用油也行
12. 小火煸香蒜片
13. 然后加入火腿肠
14. 煸炒至金黄色
15. 加入纯牛奶
16. 加入芝士片
17. 加入牛油果泥
18. 小火煮到图中这个状态
19. 加一小勺细盐，搅拌均匀
20. 倒入竹升面内
21. 搅拌均匀
22. 不要太好吃哦，不好吃的话你来骂我好了🤣
小贴士
- 由于很简单，所以没有什么小贴士，只要完全按照步骤来做就可以了！
菜谱创建于:2017年11月23日 10:18
