美式披萨
美式披萨比意式披萨饼坯要厚一点
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食材
- 中筋面粉
- 鸡蛋 洋葱 红辣椒 小西红柿
- 火腿 培根 五花肉
- 芝士 西红柿沙司
步骤
1. 面粉加鸡蛋少许盐 糖 发酵粉揉光醒发
2. 洋葱红椒洗净控水，备好沙司培根
3. 洋葱半个切碎，培根切片，红椒切片，芝士切碎，西红柿切片。
4. 面坯根据烤盘大小擀开，用馕针或牙签扎上气孔。
5. 将饼坯放入烤盘调整均匀
6. 加入沙司，沙司多点味道更好。
7. 加少许植物油涂抹均匀。
8. 撒均洋葱碎和第一层芝士
9. 放入培根和腌好的五花肉
10. 撒均第二层芝士，铺一层红椒在上面
11. 铺一层西红柿片，再撒第三层芝士，再铺层洋葱圈
12. 烤箱预热，230度上下火十五分钟。
13. 取出披萨，再撒一层洋葱圈烤三分钟。
14. 完美呈现，鲜香多汁，芝士香醇。
菜谱创建于:2017年03月17日 11:38
