無泡打粉/免烤箱 超簡單又好吃的鬆餅🥞
早上起床想吃個簡單又快速的早餐,但不想再吃單調的煎蛋, 於是把剩下的最後一顆蛋變成了一盤超好吃的鬆餅呀! (約6薄片)
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食材
- 全蛋 1顆
- 白砂糖 25g
- 牛奶 15g
- 動or植物性奶油 10g
- 低筋麵粉 55g
步骤
2. 將動物or植物性奶油隔水加熱,至融化為液體
3. 把 液體奶油、牛奶倒入攪拌均勻。 再將低筋麵粉過篩,分3次倒入混合均勻。 *倒入低筋麵粉後不要用力攪拌,拌勻即可。
4. 不沾鍋平底鍋燒熱後,倒入1勺(步驟三)混合物, 中小火煎約3分鐘至顏色金黃,再翻面約1分鐘後起鍋!
5. 淋上蜂蜜,配一些起士片,再切幾顆草莓搭配,完成!!!
菜谱创建于:2017年04月09日 19:42