大受好評超簡單超好吃奶青醬義大利麵🍝
前前後後大概花費40分鐘，CP值很高的！
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食材
- 義大利麵 兩把
- 橄欖油 少許
- 鹽巴 少許
- 花椰菜 適量
- 蘑菇 適量
- 雞肉 適量
- 蛤蜊 適量
- 牛奶 一小杯
- 白醬 200克
- 青醬 20克
- 黑胡椒 少許
- 蒜 適量
- 洋蔥 適量
- 辣椒 少許
- 鮭魚 一條
- 奶油 適量
步骤
1. 備料
2. 將料都備好， 水滾加些許橄欖油、鹽巴，將花椰菜川燙熟， 水滾加一點點鹽，將蛤蠣煮開
3. 鍋熱後放些許奶油，先油中火將兩面煎至8分熟 再轉成大火，將兩面煎至金黃讓魚完全煎熟
4. 大火鍋熱加一小塊奶油，放入洋蔥、蒜、辣椒炒香
5. 同時將水滾，加入些許橄欖油、鹽巴 把義大利麵散裝放入，約10分鐘即可
6. 把白醬、青醬倒入鍋中拌熱 一邊加適量牛奶，保持微濃稠狀 放入雞肉悶煮至雞肉8分熟
7. 轉成小火，再放入蛤蠣拌炒
8. 小火，把麵放入拌炒均勻
9. 完成起鍋！灑上些許胡椒粉、起士粉(可有可無)
菜谱创建于:2018年10月13日 04:52
