雪菜香肠焖饭
对于上班族来说，回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手，如果你今天超级累或者不想炒菜，那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭，那焖饭比炒饭还要便捷。
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食材
- 大米 150克
- 雪菜 200克
- 生抽 5ml
- 耗油 5ml
- 胡萝卜 半根
- 香肠 3根
步骤
1. 大米淘洗干净
3. 香肠切片。胡萝卜切丁
4. 锅内入油
5. 下入雪菜翻炒
6. 下入香肠和胡萝卜
7. 加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可，盛出待用
8. 淘洗好的米加入适量水，一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截
9. 加入生抽
10. 加入之前炒好的雪菜香肠
11. 电饭煲蒸煮，一般是四十分钟。。
12. 蒸好后打开电饭煲，用勺子拌匀
13. 超级简单的焖饭就好了，雪菜有盐份，所以一般不加盐了，实在重口的可以看情况添加。。
菜谱创建于:2017年04月17日 17:53
