枣泥磅蛋糕
“日食三颗枣，一生不易老”。 红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。 烤的时候整个屋子都是香香甜甜的红枣的味道 如果是买的红枣比较甜 可以适量减点红糖的用量
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食材
- 黄油100克
- 鸡蛋2颗
- 枣泥80克
- 低粉125克
- 泡打粉2克
- 红糖80克
步骤
1. 准备好所有的材料
2. 黄油室温软化后加入红糖打发至蓬发
3. 分两次加入鸡蛋液搅拌均匀后再加入下一次 加入枣泥稍微拌一下即可
4. 筛入低筋面粉和泡打粉
5. 切拌 翻拌均匀 倒入模具内 震动模具 抹平表面 170度20分钟 烤好后放凉密封2天后再吃更美味
6. 成品
7. 成品
8. 成品
小贴士
- 温度仅供参考
菜谱创建于:2017年05月18日 13:50
