美味爆浆芝士球

美味爆浆芝士球

当土豆遇上芝士，变成超级好吃的爆浆芝士球，一口一个，好吃不嫌多！有人喜欢吃口味重一点的，那就在土豆泥里面加点盐或者其他调味料。当然你也可以搭配番茄酱或者甜辣酱等，美味随心搭配。

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食材

土豆二个
芝士适量
胡椒粉适量
甜辣酱适量
黄油 5克
椰蓉适量

步骤

美味爆浆芝士球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净备用。

1. 土豆洗净备用。

美味爆浆芝士球,锅内加入适量水，将土豆上锅煮熟

2. 锅内加入适量水，将土豆上锅煮熟

美味爆浆芝士球,煮熟后的土豆，用勺子压成泥。趁热加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>搅拌，将之软化；加入适量的盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>拌匀。

3. 煮熟后的土豆，用勺子压成泥。趁热加入黄油搅拌，将之软化；加入适量的盐、胡椒粉拌匀。

美味爆浆芝士球,取25克土豆泥，先搓成圆球。

4. 取25克土豆泥，先搓成圆球。

美味爆浆芝士球, 将圆球用掌心按平，包入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>，包好搓成圆球包好搓成圆球

5. 将圆球用掌心按平，包入适量芝士，包好搓成圆球包好搓成圆球

美味爆浆芝士球, 将步骤5的小球放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>中滚下，均匀地沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>。因为土豆泥有自粘性，所以这里不用鸡蛋液也是可以的。

6. 将步骤5的小球放入椰蓉中滚下，均匀地沾上椰蓉。因为土豆泥有自粘性，所以这里不用鸡蛋液也是可以的。

美味爆浆芝士球,烤箱提前预热。200度 15度。观察上色，就可出炉了。

7. 烤箱提前预热。200度 15度。观察上色，就可出炉了。

美味爆浆芝士球,右上芝士愉快的爆浆了。

8. 右上芝士愉快的爆浆了。

美味爆浆芝士球,右上芝士愉快的爆浆了。

9. 右上芝士愉快的爆浆了。

美味爆浆芝士球,一个一口，都不嫌多的。超级美味！

10. 一个一口，都不嫌多的。超级美味！

美味爆浆芝士球,非常好吃的一款美食~

11. 非常好吃的一款美食~

美味爆浆芝士球,加点泰式<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>，味道更是棒棒的。

12. 加点泰式甜辣酱，味道更是棒棒的。

美味爆浆芝士球,

13.

小贴士

黄油和芝士碎提前放在冷藏室软快。

菜谱创建于:2017年06月13日 16:47

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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