面条煎饼

面条煎饼

你们家有不爱吃面条的孩子吗,反正我小时候是那种只要吃面条就不吃饭的孩子。现在不怕啦用面条做煎饼,不怕孩子不吃了。

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食材

  • 面条 250克
  • 鸡蛋 两个
  • 火腿 一根
  • 黄豆酱 两勺
  • 香油 少许
  • 芝麻 少许
  • 小葱 少许

步骤

面条煎饼,首先准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>煮熟后捞出加少许油拌匀。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打匀。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切粒。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>加少许水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀。

1. 首先准备食材:面条煮熟后捞出加少许油拌匀。鸡蛋打匀。火腿切粒。黄豆酱加少许水和香油搅拌均匀。

面条煎饼,平顶锅加少许油,将面条铺上,铺成饼状,饼不要太厚。

2. 平顶锅加少许油,将面条铺上,铺成饼状,饼不要太厚。

面条煎饼,待底部煎黄时,均匀的撒上火腿粒。

3. 待底部煎黄时,均匀的撒上火腿粒。

面条煎饼,用小勺子将蛋液浇入面饼上,尽量浇匀。蛋液基本凝固后,洒少许油。

4. 用小勺子将蛋液浇入面饼上,尽量浇匀。蛋液基本凝固后,洒少许油。

面条煎饼,把面饼翻过来煎一会后再翻过来。使加了火腿的一面朝上,抹上少许调好的黄豆酱。

5. 把面饼翻过来煎一会后再翻过来。使加了火腿的一面朝上,抹上少许调好的黄豆酱。

面条煎饼,洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>。

6. 洒上芝麻小葱

面条煎饼,出锅切块就可以吃了。

7. 出锅切块就可以吃了。

小贴士

  1. 面条煮的不要太软,熟了就可以。酱料可以加你喜欢吃的任何酱料,喜欢吃辣的可以加辣椒酱。
菜谱创建于:2017年06月15日 16:18

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