面条煎饼
你们家有不爱吃面条的孩子吗,反正我小时候是那种只要吃面条就不吃饭的孩子。现在不怕啦用面条做煎饼,不怕孩子不吃了。
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食材
- 面条 250克
- 鸡蛋 两个
- 火腿 一根
- 黄豆酱 两勺
- 香油 少许
- 芝麻 少许
- 小葱 少许
步骤
2. 平顶锅加少许油,将面条铺上,铺成饼状,饼不要太厚。
3. 待底部煎黄时,均匀的撒上火腿粒。
4. 用小勺子将蛋液浇入面饼上,尽量浇匀。蛋液基本凝固后,洒少许油。
5. 把面饼翻过来煎一会后再翻过来。使加了火腿的一面朝上,抹上少许调好的黄豆酱。
7. 出锅切块就可以吃了。
小贴士
- 面条煮的不要太软,熟了就可以。酱料可以加你喜欢吃的任何酱料,喜欢吃辣的可以加辣椒酱。
菜谱创建于:2017年06月15日 16:18