披萨包

披萨包

欢迎关注同名微博

真馜花

+关注

65 菜谱

4075 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 高粉 150g
  • 油 10g
  • 酵母 2g
  • 糖 15g
  • 水 90g
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
  • 洋葱 少许
  • 培根 3片
  • 番茄酱 适量
  • 芝士 适量

步骤

披萨包,称出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28205'>高粉</a>的量

1. 称出高粉的量

披萨包,加入盐，油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>混合均匀，将面团揉成光滑面团

2. 加入盐，油，糖，酵母，水混合均匀，将面团揉成光滑面团

披萨包,盖上保鲜膜，室温28度发酵1小时左右

3. 盖上保鲜膜，室温28度发酵1小时左右

披萨包,我是放在冰箱发酵一晚。冰箱发酵的面团取出复温。室温发酵的直接排气

4. 我是放在冰箱发酵一晚。冰箱发酵的面团取出复温。室温发酵的直接排气

披萨包,排气后揉圆盖保鲜膜醒发15分钟

5. 排气后揉圆盖保鲜膜醒发15分钟

披萨包,准备披萨材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切小条状、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、红椒切粒、红葱头切碎

6. 准备披萨材料，培根切小条状、青椒、红椒切粒、红葱头切碎

披萨包,桌上洒高粉，将面团擀成薄片

7. 桌上洒高粉，将面团擀成薄片

披萨包,用圆模压出圆形，取出放入烤盘。

8. 用圆模压出圆形，取出放入烤盘。

披萨包,烤箱开始预热200度

9. 烤箱开始预热200度

披萨包,做好后将每个小圆饼用叉叉几下，涂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

10. 做好后将每个小圆饼用叉叉几下，涂上番茄酱

披萨包,加入马苏里拉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>

11. 加入马苏里拉芝士

披萨包,加入培根、青椒、红椒，表面再放一些芝士。入烤箱13分钟即可

12. 加入培根、青椒、红椒，表面再放一些芝士。入烤箱13分钟即可

披萨包,趁热吃

13. 趁热吃

披萨包,成品

14. 成品

小贴士

  1. 1.没有圆模具可以用碗代替。2.我做的底比较厚像包可以做9个，薄的能多做几个
菜谱创建于:2017年06月18日 20:36
猪颈的做法
五花肉的做法
异国风情的做法
补血益气的做法

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 青团.艾米果 青团.艾米果 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号