培根土豆卷
培根卷着土豆，装作着小排的样子，一口吃下去连骨头都不用吐，片刻就挤走了小排在我心中的地位，味道丰富多样，并且很下饭哟👍🏼👍🏼
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食材
- 土豆 一大只
- 培根 8条
- 淀粉 质量
- 白醋 15克
- 清水 45克
- 白糖 15克
- 生抽 30克
- 料酒 15克
- 白芝麻 适量
步骤
1. 将土豆洗净，切成长条形状。
2. 土豆泡水，减去点淀粉
3. 将土豆从水里捞出，拿培根条卷上，记住哦，露出土豆的两头
4. 将卷好的裹上淀粉，注意哦，土豆两头也要过一点，防止炸的时候松散
5. 烧油，等到筷子放下去冒泡就可以了
6. 把食材放入，炸到表面金黄即可
7. 开始做糖醋汁，在锅中倒入料酒
8. 倒入酱油
9. 倒入白糖
10. 倒入白醋
11. 倒入清水
12. 大火烧开后，把炸好的食物放入，煮到表面裹满了酱汁即可
13. 出锅后加入白芝麻提香增色，就完成了
小贴士
- 这道菜最好现吃现做，冷了就没有热的好吃了哦😊希望大家能够喜欢😘😘😘
菜谱创建于:2017年06月25日 12:50
