培根土豆卷
夏天天热我讨厌汗流浃背就尽量选择烤箱菜和蒸菜为家人做一日三餐,土豆培根卷营养全面加点烫蔬菜可以当正餐食用了~菜谱是一份量,图文是两份的量
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食材
- 土豆 1个大概300克左右
- 培根 4片
- 黑胡椒粒 1克
- 盐 0.5克
- 新鲜罗勒叶 几片
- 酱汁材料
- 葡萄酒 60克
- 有盐黄油 10克
步骤
1. 惯例先来欣赏美食
2. 淋上酱汁更美味
3. 土豆洗净去皮切块
4. 土豆块放到蒸笼蒸熟
5. 黑胡椒里和盐倒入压成土豆泥
6. 土豆泥用手整成椭圆形
8. 把土豆泥放到中间位置,横的培根先包住土豆泥
9. 再把竖的培根卷起包住土豆泥(培根要包裹到不能漏出土豆泥)
10. 用棉绳包扎好
11. 再夹上新鲜的罗勒叶
12. 预热烤箱220°后,中层上下火220°30分钟
菜谱创建于:2017年07月23日 23:40