铁板培根芦笋卷
美味 健康
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食材
- 培根 500g
- 芦笋 300g
- 洋葱 150g
- 葱 姜 蒜 各10g
- 牙签 一盒
- 生抽 盐 胡椒粉 料酒 糖 鸡精 香油 鸡精 各15g
- 生粉 蜂蜜 鸡蛋 白芝麻 蚝油 黑椒汁 各20g
步骤
1. 原料准备
2. 原料准备
3. 原料准备
4. 芦笋改刀成段
5. 洋葱改刀成条
6. 生粉鸡蛋调和备用
7. 培根一切为二
8. 培根卷芦笋抹上蛋液
9. 蛋液要抹匀
10. 牙签固定
11. 检查有无损坏
12. 下锅油炸
13. 炸至焦黄取出
14. 取下牙签
15. 姜 蒜 黑椒汁 蚝油 生抽 蜂蜜 料酒 调配酱汁
16. 加上盐 味精 鸡精 糖 胡椒粉 香油调味
17. 热石锅撒上洋葱条
18. 放上培根芦笋卷淋上酱汁
19. 撒上葱花
20. 铁板培根芦笋卷
小贴士
- 热石锅一定要小心使用
菜谱创建于:2017年07月14日 09:19
