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1. 芦笋洗净
2. 把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度
3. 放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水
4. 培根一切为三备用
5. 取培根片,包入2根芦笋,卷起
6. 用牙签固定
7. 将做好的芦笋卷入平底锅
8. 煎至培根微微焦黄
9. 出锅撒上少许海盐和黑椒碎
10. 摆盘上桌,开吃