日式乌龙面

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食材

柴魚一包
香菇六朵
昆布一片
麵條一碗
蛋一顆
豆包一片

步骤

日式乌龙面,食材

1. 食材

日式乌龙面,（高汤做法）
一包柴鱼,5～6朵<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>
一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1904'>昆布</a>,加水盖过食材,
小火炖煮,15～30分,再加
些盐巴,调味后,完成。

2. （高汤做法）一包柴鱼,5～6朵香菇一块昆布,加水盖过食材, 小火炖煮,15～30分,再加些盐巴,调味后,完成。

日式乌龙面,等待期间,煮一锅热水,面条
煮好,过冰水沥干,放入碗内。

3. 等待期间,煮一锅热水,面条煮好,过冰水沥干,放入碗内。

日式乌龙面,捞四大匙高汤,一大匙糖,一匙酱油,
一小匙味晽,煮至沸腾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4683'>豆包</a>
熬煮5～10分钟。

4. 捞四大匙高汤,一大匙糖,一匙酱油, 一小匙味晽,煮至沸腾,放入豆包熬煮5～10分钟。

日式乌龙面,最后面条淋入高汤,放入炸豆包,
豌豆苗

5. 最后面条淋入高汤,放入炸豆包, 豌豆苗

日式乌龙面,摆盘,完成

6. 摆盘,完成

菜谱创建于:2017年07月15日 17:04

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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