多汁碎牛排三明治
也不知道是不是多数男性都喜欢吃肉，为了某人的这一爱好，咸香长面包加上牛排，摇身一变，三明治来了，配方是2个三明治的量，咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱《咸香长面包》
142 菜谱
3198 粉丝
25 关注
食材
- 咸香长面包 一条
- 牛排 150克
- 洋葱 1/4个
- 红辣椒 半个
- 意大利香醋 10克
- 橄榄油 10克
- 盐 2克
- 胡椒粉 2克
- 油渍橄榄 6个
- 芹菜叶 2根
步骤
2. 用厨房纸把牛排上多余的水分吸干
3. 在牛排的两面抹上盐和胡椒粉腌制10分钟
5. 洋葱和红辣椒设成碎丁
6. 油渍橄榄去核切成丁
7. 用小碟盛10克意大利香醋备用
8. 不粘锅里倒入适量的橄榄油，放入牛排
9. 牛排两面都煎熟关火（喜欢吃7分熟的也可以）
10. 牛排切成碎粒备用
11. 不粘锅里加入意大利香醋
12. 在加入洋葱，红辣椒和橄榄碎
13. 加入牛肉粒
14. 锅里材料翻炒入味
15. 咸香长面包分成两段（咸香长面包食谱在上一篇有制作方法
16. 面包横向切开，不要切断
17. 面包里加入牛排肉
18. 在牛排肉上加上芹菜叶装饰一下
19. 三明治搭配咖啡，在家就可以吃西餐
小贴士
- 1.咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱
- 2.食谱中的材料可以根据自己的喜好调整
- 3.牛肉建议彻底煎熟
菜谱创建于:2017年07月16日 22:42
