鲜虾芝士焗饭
不是只有烤箱才能焗饭,微波炉、电饭锅一样可以! 你喜欢吃什么 ,或者说你的冰箱里剩下什么, 随心所欲 ,随心情放 。 铺上芝士 ,出来一盘香喷喷的芝士焗饭, 好吃到爆! 而且是霍霍两下就搞定了—— …^_^… 剩饭用来做焗饭, 美好的春天来了 ~ “ 旋转跳跃我闭著眼, 尘嚣看不见你沉醉了没, 白雪夏夜我不停歇, 模糊了年岁焗饭的美味你们看见了没?” 喜欢西餐厅里芝士焗饭的姐妹们不要错过了
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食材
- 洋葱 1/2个
- 虾 10只
- 胡萝卜 半个
- 青椒 2个
- 西红柿 1个
- 马苏里拉芝士碎 80克
- 米饭 3小碗
- 牛奶 30克
步骤
2. 锅烧热后放黄油块溶化,不喜欢或没有黄油的用平常食用油就好。黄油炒出来的更香一点。
6. 将米饭铺在焗饭碗里待用。
7. 将菜均匀码入焗饭盘里,汁也倒进去一点。
8. 在上面满满撒上马苏里拉芝士碎,入烤箱180度15分钟就搞定啦!
9. 菜炒好后,也可跟饭直接混合。
10. 混合好的直接铺在烤碗里,这个菜和饭要有点湿度,不能太干,一会还要烤,还会烤掉点水分。
11. 撒上芝士碎。
12. 我的烤箱,180度,14分钟,上色就很好了,直接关了。
13. 这里,没有烤箱也可用微波炉!将上面的碗放进微波炉高火3分钟,芝士融化了就好开吃了。
14. 用电饭锅做,就是将所有炒好的菜与熟米饭拌好,加入点牛奶,不要超过米饭。最上面撒上芝士。按下开煮键,芝士融化即可。
15. 每一口都是大大满足,这饭果然有毒!吃了会上瘾!
小贴士
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