家常冷面

家常冷面

出去逛街遇到冷面吃了一份,感觉超好吃,决定自己研究一下,所以就有了这款自制冷面

桃小妖儿

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食材

  • 冷面 300克
  • 5克
  • 鸡精 5克
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 蒜泥水 适量
  • 黄瓜 一根
  • 香菜 少许
  • 辣椒油 适量
  • 香油 适量

步骤

家常冷面,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 541'>冷面</a>一份

1. 干冷面一份

家常冷面,用水浸泡三小时,面条软了即可

2. 用水浸泡三小时,面条软了即可

家常冷面,准备的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝,备用

3. 准备的黄瓜切丝,备用

家常冷面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>,切断,备用

4. 香菜,切断,备用

家常冷面,将泡冷面的水倒掉,用沸水煮一下,可根据个人喜爱的软硬来决定什么时候出锅

5. 将泡冷面的水倒掉,用沸水煮一下,可根据个人喜爱的软硬来决定什么时候出锅

家常冷面,将盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,醋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,蒜泥水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>放在一起,汤汁便调好啦!

6. 将盐,鸡精,醋,酱油,蒜泥水,辣椒油香油放在一起,汤汁便调好啦!

家常冷面,将煮好的冷面放入汤汁里,加入适量的水,可根据个人喜好来决定放热水还是冷水,将香菜,黄瓜依次放入碗中,可口的冷面便做好了😄

7. 将煮好的冷面放入汤汁里,加入适量的水,可根据个人喜好来决定放热水还是冷水,将香菜,黄瓜依次放入碗中,可口的冷面便做好了😄

菜谱创建于:2017年07月21日 20:02

应季菜肴

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