手抓饼——完美复制街头小吃

手抓饼——完美复制街头小吃

越来越不喜欢在外面吃饭，能自己做出来的就不去外面乱糟蹋钱了……

Zebra璐璐

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食材

  • 面粉 300g
  • 温水 150——170ml
  • 盐 少许
  • 火腿肠 2根
  • 鸡蛋 2颗
  • 时令蔬菜 生菜，苦菊，小白菜
  • 番茄酱
  • 沙拉酱

步骤

手抓饼——完美复制街头小吃,食材集合

1. 食材集合

手抓饼——完美复制街头小吃,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中加入少许盐搅拌均匀

2. 面粉中加入少许盐搅拌均匀

手抓饼——完美复制街头小吃,用温水和面，要一点一点慢慢加，搅拌成絮状

3. 用温水和面，要一点一点慢慢加，搅拌成絮状

手抓饼——完美复制街头小吃,活成均匀的面团

4. 活成均匀的面团

手抓饼——完美复制街头小吃,醒发20分钟

5. 醒发20分钟

手抓饼——完美复制街头小吃,揉成长条

6. 揉成长条

手抓饼——完美复制街头小吃,切成五份

7. 切成五份

手抓饼——完美复制街头小吃,擀成薄薄的饼，越薄越好

8. 擀成薄薄的饼，越薄越好

手抓饼——完美复制街头小吃,放少量的油，撒少许的盐

9. 放少量的油，撒少许的盐

手抓饼——完美复制街头小吃,涂抹均匀

10. 涂抹均匀

手抓饼——完美复制街头小吃,像折扇子一样的折起来

11. 像折扇子一样的折起来

手抓饼——完美复制街头小吃,然后从一头卷起来

12. 然后从一头卷起来

手抓饼——完美复制街头小吃,用掌心压扁

13. 用掌心压扁

手抓饼——完美复制街头小吃,五个都是这样

14. 五个都是这样

手抓饼——完美复制街头小吃,擀成薄饼

15. 擀成薄饼

手抓饼——完美复制街头小吃,电饼铛或者平底锅，放少许油，放入饼坯 空余的地方可以放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

16. 电饼铛或者平底锅，放少许油，放入饼坯 空余的地方可以放入火腿肠和鸡蛋

手抓饼——完美复制街头小吃,煎至两面金黄

17. 煎至两面金黄

手抓饼——完美复制街头小吃,烙好的饼

18. 烙好的饼

手抓饼——完美复制街头小吃,煎好的火腿，鸡蛋

19. 煎好的火腿，鸡蛋

手抓饼——完美复制街头小吃,饼放苦菊，火腿肠，鸡蛋 挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>就可以吃啦

20. 饼放苦菊，火腿肠，鸡蛋 挤上沙拉酱，番茄酱就可以吃啦

手抓饼——完美复制街头小吃,还可以用油纸包起来吃哦，就不怕弄脏手了……

21. 还可以用油纸包起来吃哦，就不怕弄脏手了……

菜谱创建于:2017年07月23日 14:19
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