宝宝辅食之香菇虾蓉粥
适龄：12M+ 虾：富含蛋白质和钙、磷、镁等矿物质，对宝宝的牙齿、骨骼及神经、视觉系统发育等都能起到很好的促进作用。不过，基围虾是易致敏食物，家长要在确认宝宝不会出现过敏反应后再喂食。建议在宝宝满1岁后再适时添加。 香菇：香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素，能促进宝宝食欲，有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸，它在进入人体后会产生干扰素，从而帮助宝宝预防感冒，增强抵抗力。建议在宝宝满6月龄后适量添加，并将香菇烹煮熟透切碎后拌在粥中给宝宝食用。
27 菜谱
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食材
- 鲜虾 3只
- 香菇 一朵
- 大米 一杯
- 香葱 一根
- 清水 适量
- 柠檬 3滴
- 亚麻籽油 几滴
步骤
1. 准备如上食材。
2. 将大米淘洗干净，宝宝吃的辅食一般我都提前煲好，当然如果你有时间的话，可以就吃就煲～
3. 电高压锅内胆注入适量清水，功能选择粥～时间一到自动保温，省时省力。
4. 煲好白粥后再处理虾，洗净去壳。
5. 用刀开背，剔除背部虾线。
6. 腹部虾虾也一起去掉。
7. 剁成虾末。大点的宝宝吃可以不用剁这么碎～
8. 挤几滴柠檬汁去腥。
10. 奶锅放少量亚麻籽油，大火下香菇翻炒1分钟左右，个人觉得炒过后的香菇再放粥里熬煮更香。亚麻籽油含丰富的营养，比起普通菜籽油，橄榄油，亚麻籽油对宝宝更营养哦～
11. 加入适量白粥基底～大火熬煮2分钟至香菇熟透。
12. 倒入腌制好的虾蓉继续大火熬一分钟即可！
13. 成品！宝宝辅食就是这么简单，营养又美味！
小贴士
- 推荐亚麻籽油给宝宝做辅食～
- 香菇炒一下再煮粥香味会更浓郁噢～
