宝宝辅食~鲜虾松

宝宝辅食~鲜虾松

虾肉味道鲜美,营养丰富,肉质细嫩且容易消化,是特别适合宝宝吃的辅食。月龄小的宝宝嚼不动虾肉,所以做成鲜虾松是最好的办法。此款鲜虾松适合9月以上的宝宝吃~

凡妈小厨

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食材

  • 鲜虾 半斤
  • 柠檬 半个
  • 牙签 一根
  • 辅食机(料理机) 一个

步骤

宝宝辅食~鲜虾松,首先准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>半斤、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>半个(去腥)

1. 首先准备食材:鲜虾半斤、柠檬半个(去腥)

宝宝辅食~鲜虾松,首先把大虾洗干净,用剪刀把虾线剪掉

2. 首先把大虾洗干净,用剪刀把虾线剪掉

宝宝辅食~鲜虾松,用牙签把虾线去掉

3. 用牙签把虾线去掉

宝宝辅食~鲜虾松,挤上少许柠檬汁腌制一会儿(去去腥)

4. 挤上少许柠檬汁腌制一会儿(去去腥)

宝宝辅食~鲜虾松,放入锅中煮熟

5. 放入锅中煮熟

宝宝辅食~鲜虾松,大虾变色就是好了

6. 大虾变色就是好了

宝宝辅食~鲜虾松,煮熟后捞出

7. 煮熟后捞出

宝宝辅食~鲜虾松,去掉虾壳

8. 去掉虾壳

宝宝辅食~鲜虾松,用手撕碎

9. 用手撕碎

宝宝辅食~鲜虾松,放入平底不粘锅中

10. 放入平底不粘锅中

宝宝辅食~鲜虾松,小火慢慢烘干(切记小火)

11. 小火慢慢烘干(切记小火)

宝宝辅食~鲜虾松,慢慢烘干,看到虾肉半干时盛出

12. 慢慢烘干,看到虾肉半干时盛出

宝宝辅食~鲜虾松,放入保鲜袋里(家里没有保鲜袋了用的保鲜膜)

13. 放入保鲜袋里(家里没有保鲜袋了用的保鲜膜)

宝宝辅食~鲜虾松,用擀面杖擀碎

14. 用擀面杖擀碎

宝宝辅食~鲜虾松,擀好后取出

15. 擀好后取出

宝宝辅食~鲜虾松,再次放入锅中烘干,等到差不多干时

16. 再次放入锅中烘干,等到差不多干时

宝宝辅食~鲜虾松,放入辅食机

17. 放入辅食机

宝宝辅食~鲜虾松,打成虾松

18. 打成虾松

宝宝辅食~鲜虾松,如果觉得不够干,可以再次放入锅中烘干

19. 如果觉得不够干,可以再次放入锅中烘干

宝宝辅食~鲜虾松,小火翻炒,别糊了

20. 小火翻炒,别糊了

宝宝辅食~鲜虾松,这就已经彻底干了

21. 这就已经彻底干了

宝宝辅食~鲜虾松,月龄小的宝宝可以用辅食机再次打碎,两次就已经足够细腻了,做好后晾凉密封保存,三天内吃完

22. 月龄小的宝宝可以用辅食机再次打碎,两次就已经足够细腻了,做好后晾凉密封保存,三天内吃完

小贴士

  1. 1、虾肉本身很鲜美,不需要什么别的调料
  2. 2、在烘干过程中切记小火
  3. 3、一次少做一些,三天内吃完
菜谱创建于:2017年09月13日 15:16

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