木瓜牛奶燕窝
木瓜含有黄酮类、维生素C和苹果酸、酒石酸等大量有机酸，还富含过氧氢酶、过氧化物酶等，有舒筋活络、和胃化湿的功能。牛奶营养丰富，是养生美容的佳品，新鲜营养的木瓜加上营养丰富的牛奶让您享受极品的感觉。
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食材
- 木瓜 一个
- 牛奶 一盒
- 燕窝 一盏
- 冰糖 适量
步骤
1. 准备材料
2. 取一盏溯源燕窝，用矿泉水或纯净水浸泡4小时（不建议直接用自来水泡发）
3. 泡发好的燕窝去除细毛和杂质再换水清洗干净
4. 将燕窝顺纹理撕开撕成一条条的，备用
5. 将木瓜去皮去籽切丁，备用
6. 将挑好的燕窝入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
7. 大火将锅中水烧开，转小火隔水炖煮30-40分钟.
8. 在还剩10分钟时加入冰糖和木瓜，继续炖煮
9. 将炖好的燕窝放入杯中慢慢的倒入牛奶
10. 美味的木瓜牛奶燕窝就大功告成了~
小贴士
- 建议食量：日常保养每周3次，每次3-5g干燕窝。燕窝不是仙丹神药，吸收代谢有一个周期性。
- 自有燕屋农场，如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信：yyys1001
菜谱创建于:2017年08月10日 16:16
