早餐松饼
借鉴了日本網紅山崎佳的TODAY'S BREAKFAST 里面松餅的做法，連同盤子杯子一起致敬了🤣追星的年代😜 感覺做前兩個小松餅時，狀態和顏色挺完美，后三
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食材
- 低筋麵粉 100g
- 泡打粉（powder) 1小勺
- 砂糖 2大勺
- 鹽 1小撮
- 雞蛋 1個
- 牛奶 1/2杯
- 油 1大勺
步骤
1. 用一個攪拌盆將面粉過篩
2. 加入泡達粉、糖和鹽，用手動打蛋器攪拌均勻。
3. 另外取一個攪拌盆，打入雞蛋。加入牛奶和油。
4. 混合均勻。
5. 然後將雞蛋液倒入有麵粉的攪拌盆。
6. 快速混合均匀。
7. 小火加熱煎鍋，刷薄薄一層點油
8. 然後將煎鍋離火，放在用冷水浸過的濕布上，給鍋降溫，再倒入一個松餅量的面糊。
9. 待一面出現很多氣泡，翻面煎另一面。
10. 翻面煎熟即可。每煎一個都要重復以上動作（將鍋離火放在重新浸過冷水的布上，給鍋降溫）。
11. 松餅一次吃不完，可以用保鮮膜包起來冷凍。
菜谱创建于:2017年08月12日 15:46
