果香辣椒汁
【爱情故食】 爱就像吃辣椒，不吃的时候它总是奇香无比，但真正吃的时候却辣的你痛不欲生，后悔莫及，发誓永不再吃，然而辣劲刚过，你又对它朝思暮想。越辣越香，越香越辣，你永远在思念与后悔之间游离，这就是恋爱的逻辑。
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食材
- 红辣椒 900
- 海棠果 300
- 苹果 200
- 蒜 100
- 糖 适量
- 豆瓣酱 适量
- 咸盐 适量
- 醋 适量
步骤
1. 备料
2. 食材全部洗净
4. 辣椒用剪刀剪成段，不要用刀切，那样会辣到手
5. 切好盛出
6. 蒜去皮放入搅拌机打碎
7. 同样辣椒也打碎
8. 把辣椒，蒜，果的打碎状放入大碗里
10. 把盐糖醋豆瓣酱，少量水放入锅里煮开，慢慢把糖熬化
11. 然后把汤汁导入辣椒碗里搅拌均匀
12. 待辣椒冷却后放入玻璃容器里
13. 封好容器放去冰箱冷藏，待想吃食拿出即食。 在没有胃口的时候，没有什么能比吃一口辣椒还要过瘾的时候，如果有那就两口。火辣辣刺激着舌尖的味蕾，越辣越想吃，满头大汗脸红脖子粗的即视感立刻浮现眼前，辣的受不了，但是还想再吃，这就是辣椒的魅力。不能吃辣的和胃肠不好的同学慎吃。
小贴士
- 辣椒不要用刀切，这样会辣手，而且非常容易用手不经意间碰到身体某个部位，尤其等到制作完之后，上个洗手间什么的，碰到不可描述的部位，直接就瞬间爆炸，上天！
- 汤汁开锅后闭火熬糖，要不然糖容易变焦，影响口感味道和颜色。
菜谱创建于:2017年08月25日 09:57
