南瓜格兰诺拉棒
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食材
- 肉桂 1 茶匙
- 生姜粉 1/4 茶匙
- 肉豆蔻粉 1/2 茶匙
- 多香果粉 1/8 茶匙
- 犹太盐 1/4 茶匙
- 黄油 3 汤匙
- 蜂蜜 120 毫升
- 红糖 55 克
- 香草精 1 茶匙
- 传统燕麦 2 杯
- 山核桃 1 1/2 杯
- 小麦胚芽 1/2 杯
- 南瓜子 3/4 杯
- 金黄葡萄干 145 克
- 丁香粉 1/8 茶匙
步骤
1. 预热烤箱至175摄氏度。准备一个20厘米*30厘米的烤盘，喷上植物油防粘喷雾，垫上烘焙纸，备用。
2. 在烤盘上均匀铺开燕麦（非快熟） (2 杯) ，山核桃 （切碎），放入烤箱烘烤10-12分钟，取出备用。
3. 把温度调到150摄氏度。
4. 准备一个小碗，混合肉桂 ，生姜粉 ，肉豆蔻粉 ，多香果粉 ，丁香粉 ，犹太盐 。备用。
5. 准备一个小奶锅，中火加热，混合黄油 ，蜂蜜 ，红糖 ，不断搅拌，直到黄油融化，砂糖溶解；倒入香草精 和之前做好的混合香料搅拌均匀，备用。
6. 把燕麦和山核桃倒入大碗中，加入燕麦（非快熟），山核桃 （切碎），小麦胚芽 ，南瓜子 ，金黄葡萄干 ，混合均匀，倒上蜂蜜混合物，翻拌至干果和燕麦均匀裹上蜂蜜。
7. 把做好的格兰诺拉倒到准备好的烤盘中，压实，放入烤箱烤25-30分钟，直到呈现浅金棕色。
8. 从烤箱中取出，冷却至室温，大约需要2-3个小时。
9. 脱模，切成条状或者块状，放入密封容器中，可以保存5天。
10. 可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:08
