自制格兰诺拉能量棒
1 菜谱
0 粉丝
0 关注
食材
- 传统燕麦片 1 1/2 杯
- 脆米 1/2 杯
- 开心果仁 1/4 杯
- 杏脯 1 把
- 椰丝 1/2 杯
- 奇亚籽 1/2 茶匙
- 黄油 3 汤匙
- 蜂蜜 2/3 杯
- 红糖 1/4 杯
- 香草精 1 1/2 茶匙
- 巧克力豆 1/2 杯
- 椰子油 1 1/2 汤匙
- 椰奶 适量
- 海盐 适量
步骤
1. 预热烤箱至175摄氏度。准备一个大号搅拌碗，放入脆米 ，开心果仁 ，杏脯 ，椰丝 。
2. 中火加热平底锅，融化黄油 ，加入传统燕麦片 翻炒至金黄，然后加入上一步的碗中。
3. 在平底锅中，混合蜂蜜 ，红糖 ，香草精 和融化的黄油，微微煮沸。
4. 把做好的酱汁倒入搅拌碗中，所有原料混合均匀。
5. 准备一个22.5厘米*32.5厘米的烤盘，铺上烘焙纸，把麦片混合物倒入烤盘中，压实，如果边缘有些空隙也不要紧。入烤箱烤15-20分钟，烤好后，把麦片放在网架上冷却。
6. 麦片棒冷却的时候，来制作巧克力酱汁。煮一小锅开水，在锅上架一个碗。
7. 加入巧克力豆 ，椰子油 ，椰奶 ，不断搅拌至巧克力完全融化。
8. 麦片棒冷却后，用锋利的锯齿刀切成条。
9. 淋上巧克力酱汁，撒上奇亚籽 和海盐 ，放入冰箱，冷藏至巧克力凝固。
10. 可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:32
