为不喜欢生洋葱的人特制的炒洋葱莎莎酱
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食材
- 番茄 1 个
- 洋葱 1 个
- 青柠 2/3 个
- 青椒（切丝） 适量
- 盐 适量
- 盐 1 撮
- 大蒜 适量
- 孜然 1 撮
- 香菜 适量
步骤
1. 番茄 ，洋葱 切小块，香菜 切丝。
2. 用一个干燥的平底锅，煸炒洋葱，可以依据口味加入盐 。煸炒一分钟，到洋葱开始呈现焦糖色。依据口味加入大蒜 ，小心不要炒糊了。
3. 加入番茄，再煸炒1分钟；加入青椒丝和香菜。
4. 如果想得到顺滑的莎莎酱，可以把混合物放入料理机中快速搅打一下。如果你喜欢的话，可以加入青柠 的挤汁和孜然 。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:28
