墨西哥莎莎酱
墨西哥菜的代表开胃小菜、酸辣爽口、夏日吃很是清爽。
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食材
- 番茄🍅 3只
- 洋葱 半个
- 小辣椒（因为没买到墨西哥小辣椒） 5个
- 青柠 1个
- 盐、糖、黑胡椒 适量
- 香菜 小把
步骤
1. 番茄先浸热水、再浸凉水后去皮、切丁
2. 洋葱切丁
3. 因为感觉洋葱丁太硬便稍微用搅拌机打一下
4. 再放入青柠汁、小辣椒、盐、糖、黑胡椒搅拌。因为不喜欢香菜用小葱代替了。
5. 装入密封管放进冰箱😊
小贴士
- 我是后放的青柠汁、也可以将青柠汁倒入洋葱浸泡一下据说可以软化洋葱。喜欢香菜的朋友可以多放点哦！
菜谱创建于:2016年05月16日 16:28
