经典烤土豆
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食材
- 土豆 3 个
- 粗盐 1 汤匙
- 中筋面粉 2 汤匙
- 特级初榨橄榄油 2 汤匙
步骤
1. 200℃预热烤箱。
2. 将土豆 削皮。
3. 将土豆切成约3立方厘米的大块。
4. 水中加入粗盐 ，再加入土豆块。
5. 煮至沸腾，烧20分钟，或直到土豆变软。
6. 沥干土豆 。
7. 盖好锅盖。
8. 用力摇晃锅子，使土豆边缘变粗糙。
9. 加入特级初榨橄榄油。
10. 加入通用面粉。
11. 再次摇动锅子使得其混合均匀。
12. 将土豆放在烤盘上。
13. 在烤箱中烤至金黄酥脆，约30分钟。
14. 享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:05
