烤土豆泥
【烤土豆泥】简单又好吃,给小朋友当小零食吃最好了~ 土豆泥新吃法~ 也可以做成果酱口味~
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食材
- 土豆 600g
- 糖 10g
- 纯牛奶 150ml
- 白胡椒粉 3g
- 橄榄油 5g
步骤
1. 先将用料,用具准备好。
2. 把土豆削皮。
3. 削好皮的土豆上锅蒸大概15-20分钟,蒸的软烂一些。
4. 如果判断不准土豆的生熟情况,可以拿一根筷子,插一下土豆,很容易就插进去,就可以了。
5. 把土豆捣成土豆泥,捣的尽量细一些。
7. 拿一把勺子,吧土豆泥和调料充分搅拌均匀。
8. 加入纯牛奶。
9. 充分搅拌,成絮状,就可以了。
10. 把调味搅拌好得土豆泥,装进裱花袋中。
11. 挤出自己想要的图形。
12. 我没有裱花嘴,挤的图形比较简单一些。
13. 烤箱上下火200℃预热10分钟。
14. 预热完毕后,把挤好图形的土豆泥放进烤箱,上下火230℃烤制25分钟。
15. 烤完的土豆泥,表面金黄,酥脆。
16. 非常简单的一道健康小零食,也可以蘸着番茄酱,果酱吃。
小贴士
- 1、挤土豆泥图形的时候,可以在烤盘上铺上烤纸,或者刷一层黄油。
- 2、想做成果酱口味的,可以在调味搅拌的那一步加入喜欢吃的果酱。
- 🍊谢谢点赞,收藏,喜欢可以关注我噢~
菜谱创建于:2017年06月25日 21:20