美味法式吐司
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食材
- 法式长棍面包 0 1/2
- 菠菜 1 0 杯
- 鸡蛋 4 0
- 盐 0 0 适量
- 胡椒 0 0 适量
- 橄榄油 3 0 汤匙
步骤
1. 法式长棍面包 切成6个1英寸的长条，菠菜 粗略地剁一下，放置待用。
2. 在中号碗里倒入鸡蛋，用叉子打好，接着用盐 和胡椒 调味。
3. 在大号煎锅里倒入橄榄油，中火加热。
4. 将剁好的菠菜倒进鸡蛋里，然后把法式长棍面粉放进去浸泡，用叉子在上面插些洞。这样浸泡出来的面包中心更柔软。然后把菠菜均匀地铺在面包上。
5. 面包片放进涂好油的热锅里煎，煎至金黄色，大约要2-3分钟，翻个面继续煎2-3分钟，然后就可以直接上菜了。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:46
