番茄山羊芝士挞
1 菜谱
0 粉丝
0 关注
食材
- 千层酥皮（冰冻，半尺寸） 4
- 山羊奶酪 100 克
- 樱桃番茄 300 克
- 干番茄 250 克
- 番茄酱 3 汤匙
- 蒜 1 瓣
- 百里香（分次使用） 10 克
- 橄榄油 1 汤匙
- 枫糖浆 1 汤匙
- 蛋黄 1
- 佐餐用浓缩巴萨米克香醋
- 盐
- 胡椒
步骤
1. 将烤箱预热至180℃（对流热）。与此同时，清洗和滤干樱桃番茄，然后切半。山羊奶酪切片。
3. 将千层酥皮对半切成方形，用尖刀在每片酥皮两面划一道口子，离边缘要有1厘米。
4. 搅拌蛋黄，稍微刷到酥皮的边上。挖一勺番茄酱混合物放到酥皮上，抹开到边上。放上山羊奶酪和番茄，饰以一枝百里香。将馅饼把放到烤盘中。
5. 以180℃烤20分钟，直至变成金棕色。从烤箱中取出，淋上巴萨米克香醋。尽情享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 19:11
