培根番茄芝士意面
想吃美味的意面自己做,简单料足又好吃。
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食材
- 直筒意面 150克
- 卡夫芝士粉 2克
- 培根 4片
- 番茄酱 2大勺
- 蟹味菇 40克
- 海鲜姑 30克
- 荷兰豆 少许
- 洋葱 1/4个
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
步骤
1. 蟹味菇和海鲜菇去根洗净
2. 洋葱切丝
3. 荷兰豆去老筋洗净
4. 培根改刀成大段
5. 冷水入锅,烧开加入适量盐
6. 先下入蔬菜焯熟,捞出备用
7. 再倒入意面大火煮开
8. 不粘锅加入适量橄榄油
9. 下入培根片煎熟备用
10. 随后倒入洋葱丝,炒出香味
11. 加入番茄酱炒出红油
12. 完全炒匀备用
13. 意面要煮至无硬芯捞出控水,大概需要12分钟左右
14. 随即把意面、蔬菜、培根倒入炒好的酱
15. 撒入黑胡椒碎,卡夫芝士粉拌匀即可使用。
小贴士
- 意面煮的时间可以根据自己的口感来调节
菜谱创建于:2017年12月28日 08:26